La fenilalanina es un aminoácido esencial. Eso significa que tu cuerpo no puede producirlo por sí mismo y, por tanto, tienes que obtenerlo a través de la alimentación o los suplementos. Es importante para funciones clave como la producción de neurotransmisores, el estado de ánimo, el sistema nervioso y el rendimiento mental.
En este artículo de Primor te dejamos de forma sencilla qué es la fenilalanina, para qué sirve y cuándo es útil prestar atención a su consumo.
¿Qué es la fenilalanina?
La fenilalanina es uno de los 20 aminoácidos que forman las proteínas del cuerpo. En concreto, es un aminoácido esencial y aromático, presente en alimentos ricos en proteínas como carnes, pescados, huevos, lácteos y legumbres. Existen dos formas principales:
- L-fenilalanina: la forma natural que encontramos en los alimentos y que el cuerpo utiliza.
- D-fenilalanina: una versión sintética que se estudia por sus posibles efectos en el dolor crónico.
- DL-fenilalanina: una combinación de ambas que puede encontrarse en suplementos.
¿Para qué sirve la fenilalanina?
1/ Precursor de neurotransmisores
Una de las funciones más importantes de la fenilalanina es que actúa como precursor de la tirosina, otro aminoácido necesario para producir dopamina, noradrenalina y adrenalina. Estos neurotransmisores influyen en:
- El estado de ánimo
- La concentración
- La motivación
- La respuesta al estrés
Por eso, mantener niveles adecuados de fenilalanina se ha relacionado con un mejor equilibrio emocional y mental.
2/ Apoyo cognitivo y enfoque mental
En algunos estudios se ha observado que los suplementos de fenilalanina podrían tener un efecto positivo en la claridad mental, la memoria o la atención sostenida, aunque los resultados varían y siempre se deben usar bajo indicación profesional.
3/ Producción de melanina
La fenilalanina también participa en la producción de melanina, el pigmento que da color a la piel, el cabello y los ojos. Por eso, algunas fórmulas para estimular el bronceado incluyen este aminoácido como parte de su composición.
4/ Apoyo en casos de dolor crónico
La D-fenilalanina, en particular, se ha estudiado por su potencial para modular la percepción del dolor y mejorar el efecto de las endorfinas naturales. Todavía no es un tratamiento de referencia, pero algunos profesionales lo utilizan como complemento.
¿Dónde se encuentra?
Puedes obtener fenilalanina de forma natural a través de:
- Carnes y aves
- Pescados
- Huevos
- Lácteos
- Soja
- Legumbres
- Frutos secos y semillas
Una dieta rica en proteínas suele cubrir los requerimientos diarios. En algunos casos, puede recomendarse su uso en suplemento, especialmente si hay objetivos concretos relacionados con el rendimiento cognitivo o emocional.
¿Hay contraindicaciones?
Sí. La más importante es en personas con fenilcetonuria (PKU), un trastorno genético raro que impide metabolizar correctamente la fenilalanina. Estas personas deben seguir una dieta muy controlada y evitar alimentos y suplementos que la contengan. Otras precauciones:
- Si estás embarazada, consulta antes de tomar suplementos.
- No combines con fármacos antidepresivos sin supervisión. Puede haber interacción.
- En exceso, puede causar insomnio, ansiedad o cefalea.
¿Cómo se toma como suplemento?
Si un profesional te recomienda suplementar, lo habitual es empezar con 100-500 mg al día, ajustando según la respuesta. Siempre con el estómago vacío para mejorar la absorción y en ciclos, no de forma continua prolongada.
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