Habrás leído, escuchado o visto información sobre la chía para el estreñimiento. Y es que es uno de los mejores remedios que puedes encontrar para cuando te está costando ir al baño o este problema es casi diario en tu día a día.
Lo mejor de todo es que la chía para el estreñimiento es de lo más natural que puedes consumir para este problema y que, además, tiene muchas otras propiedades para la salud. Hoy vamos a ver desde el por qué la chía para el estreñimiento es una de las mejores opciones en cuanto a remedios naturales hasta cómo tomarla, pasando por los beneficios que tiene para la salud digestiva en general.
¿Por qué la chía ayuda contra el estreñimiento?
Muchas veces habrás oído los buenos resultados que da la chía para el estreñimiento, pero probablemente no sabes por qué y por eso estás investigando sobre el tema. Pues es porque las semillas de chía son una excelente fuente de fibra.
Tanto que casi un tercio de su composición es fibra y esta es esencial para favorecer un tránsito intestinal saludable. Pero, además de esto, cuando las semillas entran en contacto con el agua, forman una especie de gel gracias a su contenido en fibra soluble.
Esta especie de gel tiene una textura que aumenta el volumen y la hidratación de las heces y hace que pasen mucho mejor por el intestino.
Beneficios de la chía para la salud digestiva
Y ahora, vamos a ver los beneficios que tiene la chía para la salud digestiva. Estos son los beneficios que puede aportar la chía a tu salud intestinal:
- Crea sensación de saciedad por su capacidad para absorber agua.
- Contribuye a regular los niveles de glucosa en sangre, porque ralentiza la absorción de los hidratos de carbono.
- Tránsito intestinal regular.
- Apoyo con la microbiota intestinal, ya que contiene alimento para las bacterias beneficiosas de esta.
- Aporta minerales como calcio, magnesio y fósforo, además de ácidos grasos omega-3 de origen vegetal.
¿Cómo tomar la chía para el estreñimiento?
La chía para el estreñimiento se puede tomar de muchas formas y esta es una de sus mayores ventajas. Y es que, sobre todo si tienes que dársela a niños/as o te cuesta tomar este tipo de suplementos, apenas tiene sabor y se puede mezclar con alimentos.
Es importante dejar las semillas en agua antes de tomarlas, para que se forme esa especie de pasta gelatinosa. En cuanto a la cantidad, se recomienda tomar una o dos cucharadas. Es suficiente con dejarlas en remojo en un vaso de agua durante unos 20 o 30 minutos, o incluso toda la noche si es posible. Lo mejor es añadirla a este tipo de alimentos:
- Yogures
- Avena o porridge
- Macedonia de frutas
- Batidos y smoothies
- Pudines de chía
- Ensaladas
- Cremas o sopas frías
También está disponible en formato de semillas o polvo de semillas secas. En este caso se pueden tomar espolvoreadas sobre algunos alimentos, aunque en estos casos se recomienda beber bastante líquido cuando se ingieren.
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