{"id":137156,"date":"2026-01-17T21:00:00","date_gmt":"2026-01-17T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.primor.eu\/blog\/?p=137156"},"modified":"2026-01-08T15:47:19","modified_gmt":"2026-01-08T15:47:19","slug":"ranking-salsas-mas-menos-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.primor.eu\/blog\/ranking-salsas-mas-menos-saludables\/","title":{"rendered":"El ranking definitivo: las salsas m\u00e1s saludables\u2026 y las que deber\u00edas reservar para ocasiones especiales"},"content":{"rendered":"\n

Si quieres saber cu\u00e1les son las salsas <\/strong>que no importa que tomes m\u00e1s a menudo y las que deber\u00edas no tomar tanto, te vamos a contar todo sobre este sabroso complemento que anima cualquier comida. <\/p>\n\n\n\n

Hay que tener en cuenta que algunas comidas con salsas siguen siendo saludables<\/a><\/strong>, cuando estas son caseras<\/strong> y est\u00e1n hechas a base de alimentos naturales como especias o verduras. Sin embargo, la cosa cambia cuando las salsas que se toman frecuentemente son el ketchup o algunas envasadas de este tipo.<\/p>\n\n\n\n

Las salsas saludables que puedes tomar m\u00e1s<\/h2>\n\n\n\n

Primero vamos a ver cu\u00e1les son las salsas que puedes tomar de forma recurrente sin que sean un ataque para tu salud<\/a>. Son las siguientes:<\/p>\n\n\n\n

Salsa de vinagreta casera<\/h3>\n\n\n\n

Si es una de esas que preparas con aceite, vinagre y algunas especias, puedes sin duda abusar de ella sin miedo. No obstante, en el caso de que sea envasada<\/a> no tanto. Sobre todo si es una de esas salsas de vinagreta que van con mucho az\u00facar o un alto nivel de conservantes.
Puedes usarla en ensaladas, verduras u otros platos como pollo a la plancha o incluso enlazadas de pasta<\/p>\n\n\n\n

Salsa de tomate casera<\/h3>\n\n\n\n

El apellido casera hace que puedas tomar salsa de tomate siempre que quieras. De hecho, el tomate es m\u00e1s que saludable y el aceite de oliva y la cebolla con los que se suele preparar esta, tambi\u00e9n. <\/p>\n\n\n\n

Se trata de alimentos antioxidantes y bajos en calor\u00edas. De nuevo, los tomates fritos envasados no son lo mismo. Puedes tomar con tomate casero platos de pasta, pizzas, verduras e incluso carnes.<\/p>\n\n\n\n

Salsa de yogur<\/h3>\n\n\n\n

La salsa de yogur es una de las opciones que tambi\u00e9n son saludables. Se trata de una opci\u00f3n baja en grasas si usas un yogur que lo sea. Adem\u00e1s de no tener grasa ni az\u00facares, es probi\u00f3tico natural y aporta prote\u00ednas al plato al que la a\u00f1adas.<\/p>\n\n\n\n

Es perfecta para kebab, platos de verduras, ensaladas o carnes fuertes. Si quieres ahorrar calor\u00edas cuida de que sea bajo en grasas.<\/p>\n\n\n\n

Pesto<\/h3>\n\n\n\n

La salsa pesto es sin duda muy saludable cuando es casera o no contiene conservantes ni sustancias qu\u00edmicas. Puedes usarla para ali\u00f1ar platos de pasta, pero tambi\u00e9n carnes e incluso pescados.<\/p>\n\n\n\n

Salsas para ocasiones especiales<\/h2>\n\n\n\n

Por otro lado vamos a ver cu\u00e1les son las salsas que es mejor que guardes solo para ocasiones especiales o antojos.<\/p>\n\n\n\n

Barbacoa<\/h3>\n\n\n\n

Porque necesita de az\u00facar e ingredientes que no son naturales ni recomendables para tomar cada d\u00eda. Usal\u00e1 solamente con tus costillas favoritas o el fin de semana cuando comas fuera.<\/p>\n\n\n\n

Mayonesa envasada<\/h3>\n\n\n\n

Porque aunque parezca natural y una de las mejores opciones, al ser envasada lleva conservantes y az\u00facares que no son para nada recomendables si la tomas a diario. Adem\u00e1s es una de las salsas m\u00e1s altas en calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Salsas picantes<\/h3>\n\n\n\n

Porque adem\u00e1s de ser envasadas en su mayor\u00eda de las veces y llevar tambi\u00e9n una alta cantidad de az\u00facares y conservantes, tienen un alto grado de sodio, que consumido en grandes cantidades puede ser perjudicial. Adem\u00e1s, abusar del picante no es bueno para el est\u00f3mago, especialmente si lo tienes delicado.<\/p>\n\n\n

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