{"id":129787,"date":"2025-08-08T17:03:20","date_gmt":"2025-08-08T17:03:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.primor.eu\/blog\/?p=129787"},"modified":"2025-12-01T09:51:03","modified_gmt":"2025-12-01T09:51:03","slug":"canela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.primor.eu\/blog\/canela\/","title":{"rendered":"Canela: qu\u00e9 es, cu\u00e1les son sus usos y todos sus beneficios"},"content":{"rendered":"\n<p>La <strong>canela<\/strong> es una de las especias m\u00e1s conocidas del mundo. Est\u00e1 en muchas recetas, se usa en infusiones, en <strong><a href=\"https:\/\/www.primor.eu\/es_es\/hidratantes-y-nutritivas-lujo\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.primor.eu\/es_es\/hidratantes-y-nutritivas-lujo\">productos cosm\u00e9ticos<\/a><\/strong> y en remedios caseros. Pero m\u00e1s all\u00e1 de su aroma caracter\u00edstico, la <a href=\"https:\/\/www.primor.eu\/blog\/propiedades-usos-aceite-esencial-canela\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.primor.eu\/blog\/propiedades-usos-aceite-esencial-canela\/\">canela<\/a> tiene propiedades reales que vale la pena conocer. En este art\u00edculo de Primor te explicamos qu\u00e9 es, para qu\u00e9 sirve, c\u00f3mo usarla y qu\u00e9 beneficios puede aportar si la incluyes de forma habitual.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es la canela?<\/h2>\n\n\n\n<p>La canela se obtiene de la corteza interna del \u00e1rbol Cinnamomum. Se pela, se deja secar y se enrolla en forma de rama o se tritura para obtener polvo. Existen dos tipos principales:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Canela de Ceil\u00e1n (Cinnamomum verum)<\/strong>: conocida como \"canela verdadera\", es m\u00e1s suave y arom\u00e1tica.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Canela Cassia (Cinnamomum cassia):<\/strong> m\u00e1s com\u00fan y econ\u00f3mica, con sabor m\u00e1s intenso.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ambas se utilizan de forma similar, aunque la de Ceil\u00e1n se considera de mayor calidad, especialmente si vas a consumirla a diario.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Usos m\u00e1s comunes de la canela<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1\/ En cocina<\/h3>\n\n\n\n<p>Es su uso m\u00e1s extendido. Se a\u00f1ade a postres, caf\u00e9s, infusiones, salsas, guisos y masas. Aporta un sabor c\u00e1lido, ligeramente dulce, y se puede usar en rama o en polvo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2\/ En infusiones o bebidas<\/h3>\n\n\n\n<p>La canela combina bien con agua caliente, leche vegetal o t\u00e9s. Puedes a\u00f1adir una rama a una bebida caliente para dar sabor o tomarla como infusi\u00f3n digestiva despu\u00e9s de las comidas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3\/ En cosm\u00e9tica natural<\/h3>\n\n\n\n<p>Muchos productos naturales incluyen extracto de canela por su efecto antioxidante o estimulante. Tambi\u00e9n se usa en exfoliantes y mascarillas por su capacidad para activar la circulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4\/ En remedios caseros<\/h3>\n\n\n\n<p>Se ha usado tradicionalmente para aliviar molestias digestivas, combatir el mal aliento o reforzar el sistema inmune durante los meses fr\u00edos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beneficios de la canela<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Propiedades antioxidantes.<\/strong> La canela contiene compuestos activos que ayudan a combatir el da\u00f1o oxidativo. Esto contribuye a proteger las c\u00e9lulas frente al envejecimiento prematuro y el estr\u00e9s oxidativo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Regula el az\u00facar en sangre. <\/strong>Diversos estudios indican que la canela puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y a reducir niveles de glucosa en sangre. Esto la hace interesante como complemento (nunca sustituto) en dietas para personas con resistencia a la insulina.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Efecto antiinflamatorio<\/strong>. Sus compuestos tienen una acci\u00f3n antiinflamatoria leve, \u00fatil para aliviar molestias digestivas o articulares puntuales. Tambi\u00e9n puede ayudar a reducir la hinchaz\u00f3n abdominal.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mejora la digesti\u00f3n.<\/strong> Tomarla despu\u00e9s de las comidas puede favorecer la digesti\u00f3n, aliviar gases y prevenir la pesadez. Es habitual combinarla con jengibre o an\u00eds en infusi\u00f3n para este fin.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aliento fresco y efecto antibacteriano. <\/strong>La canela tiene propiedades antimicrobianas, por lo que puede ayudar a reducir bacterias en la boca y a mejorar el aliento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfTiene contraindicaciones?<\/h2>\n\n\n\n<p>S\u00ed, si se consume en exceso o en ciertos casos espec\u00edficos. La canela Cassia contiene <strong>cumarina<\/strong>, un compuesto que puede ser t\u00f3xico en grandes cantidades. Por eso se recomienda:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Usar canela de Ceil\u00e1n<\/strong> si vas a tomarla a diario.<\/li>\n\n\n\n<li>Evitar consumir grandes cantidades en embarazo o lactancia.<\/li>\n\n\n\n<li>Consultar con el m\u00e9dico si se toman anticoagulantes o si hay problemas hep\u00e1ticos.<br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La dosis segura en adultos suele ser<strong> 1\/2 a 1 cucharadita al d\u00eda<\/strong> de canela en polvo, siempre acompa\u00f1ada de otros alimentos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un exfoliante  con canela de nuestra tienda que te encantar\u00e1<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Talasso Scrub Anti Agua Exfoliante de Collistar<\/h3>\n\n\n\n<p>Es un tratamiento exfoliante corporal que recrea los beneficios de la talasoterapia y la aromaterapia. Su f\u00f3rmula con sales marinas, az\u00facar de ca\u00f1a y aceites esenciales act\u00faan sobre tu piel con una acci\u00f3n drenante y adelgazante. Es un verdadero tratamiento de belleza con 5 beneficios:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Eficacia exfoliante e hidratante. Las sales suavizan y revitalizan. El az\u00facar de ca\u00f1a aporta hidrataci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Eficacia drenante antiagua. Acci\u00f3n ionosm\u00f3tica de las sales minerales. Efecto \u201csauna\u201d de la canela y del comino. Acci\u00f3n drenante de hipocastano y olmo marino.<\/li>\n\n\n\n<li>Eficacia adelgazante. Poder lipol\u00edtico \u201cquemagrasas\u201d de los extractos de caf\u00e9, hiedra y t\u00e9 verde.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Eficacia nutiritiva. Los aceites de andiroba, aguacate, yoyoba, macadamia, almendras dulces, kukui y soja nutren la piel en profundidad.<\/li>\n\n\n\n<li>Eficacia energizante. Los aceites esenciales aromaterap\u00e9utico de camomila, enebro, lavanda, lim\u00f3n, pachuli y tomillo dan un inmediato efecto revitalizador.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n    <a class='product' target='_blank' href='https:\/\/www.primor.eu\/es_es\/collistar-talasso-scrub-anti-agua-exfoliante-12112.html'>\r\n        <img loading='async' src='https:\/\/cdn2.primor.eu\/media\/catalog\/product\/cache\/8d3aba296f7a18b5251ee30fa5db42b2\/2\/B\/2BL01267_1_bc99.jpg' alt='COMPRAR AHORA'>\r\n            <div class=\"claim\">\r\n                COMPRAR AHORA            <\/div>\r\n        <\/a>\r\n    \n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-center kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;129787&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;1&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Valora este art\u00edculo&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;5\\\/5 - (1 voto)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Canela: qu\u00e9 es, cu\u00e1les son sus usos y todos sus beneficios&quot;,&quot;width&quot;:&quot;142.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 142.5px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            5\/5 - (1 voto)    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La canela es una de las especias m\u00e1s conocidas del mundo. 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